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Satisfaz las necesidades de los consumidores e innova para ofrecer auténticos caprichos con postres sin lácteos.

Format: External webinar | Document type: Webinar

Satisfaz las necesidades de los consumidores e innova para ofrecer auténticos caprichos con postres sin lácteos.

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Aproximadamente la mitad de los consumidores estadounidenses creen que los productos de origen vegetal son más saludables. Y el 30 % de las personas en Latinoamérica tiene la intención de consumir más productos de origen vegetal a raíz de la pandemia. Estas tendencias están conduciendo a una mayor innovación en productos sin lácteos. Reemplazar la textura de los lácteos en los postres puede ser un desafío importante. Únete a nosotros y aprende a utilizar los ingredientes derivados del arroz en deliciosos postres, como una tarta de queso vegano suave o un dulce "sin leche" cremoso. Compartiremos nuestras últimas recetas, conceptos de productos y material técnico de un enfoque de recetas paso a paso

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Speakers

Steven Gumeny Steven Gumeny Regional Product Manager
BENEO Inc.

Jamie Matthews Jamie Matthews Application Center Manager
BENEO Inc.

Juliana Hirata Juliana Hirata
Gerente Comercial América Latina

Ernesto Duarte Ernesto Duarte
Gerenta Comercial México